Campi vetrina

Il campo vetrina della biodiversità agricola locale

Se mi mangi mi salvi è lo slogan con cui si vuole valorizzare il patrimonio costituito da varietà agricole coltivate da molto tempo e che rappresentano un tratto identitario del nostro territorio.

Il campo vetrina è una collezione di varietà di mele e pere, recuperate nell’ambito del Progetto "Coltiviamo la diversità".

Le diverse varietà qui coltivate sono state innestate su piante selvatiche. Molte delle varietà da cui sono stati prelevati i materiali di propagazione erano presenti con pochi esemplari se non unici. La funzione di questo campo vetrina, oltre a quella didattica, è anche quella di costituire un serbatoio genetico da cui prelevare materiali di propagazione.

I nomi locali con cui sono conosciute queste varietà sono spesso associati al sapore, al colore e alla forma oppure. Altre volte il nome si deve ad altre particolarità, come ad esempio il periodo di raccolta che spesso coincide con feste religiose come la mela di San Giovanni o S. Anna.

Elenco delle varietà coltivate

MELO	PERO
ANNURCA GRANDE	TRENTATRE' ONCE
S. GIOVANNI	NANO
CIPOLLA	S. GIOVANNI
FLORINA - VARIETA' COMMERCIALE	AGOSTINA
RONDELLA	A CANNELLA
GRANETTONE	PITASSI
CAINA	MELO GELATA
GELATA	RNDURS
PIANA	DI SETTEMBRE
GELATA	D'AGOSTO
GELATA	POMPEO
ROSA FONTE L’ABATE	SPINA
S. GIOVANNI	A MELELLA
ROSSA	ESTIVA A FACCIA ROSSA
S. ANNA	SETTEMBRINA
PARADISO	SELVATICO
GELATA	NANO
SIMIL GELATA	TRENTATRE' ONCE
MELONCELLO	NATALE
MANGIONE	MULINO
DI ALTINO detta anche Piana o Casolana	A BIGNE
ROSSA	CAMPANA
DOLCE	CARBONE
LIMONCELLA	PROSCIUTTO
ANNURCA
INVERNALE
GRANETTONE BIANCO
LIMONE
GELATA
CERINA
SUOCERA
ZITELLA
ROSA